mercoledì 12 ottobre 2011

Castagnada Biana


Dal 14 al 16 ottobre
«Castagnada Biana» – Albiano
Festa autunnale dedicata ad uno dei prodotti caratteristici della Valle di Cembra: il marrone, coltivato da tempo immemorabile e impiegato con grande versatilità nella cucina locale. La manifestazione ricorda i tempi lontani in cui le donne di Albiano intrecciavano lunghe ghirlande, infilzando le castagne con l’ausilio di una cordicella e scendevano a Trento per venderle in occasioni particolari. Al teatro tenda degustazioni e vendita di specialità gastronomiche a base di castagne e farina di castagne, cucina tipica trentina, musica, ballo e animazione per grandi e piccini.
www.visitpinecembra.it

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